Menu Du Mois Restaurant Big Boss

Mois d'Octobre


Entrée

La salade folle de magret de canard fumé et gésiers confits

ou

La Croquette aux Crevettes Grises

ou

Les goujonnettes de saumon

ou

La cassolette de champignons sauvages

Plat

Le foie de veau aux échalotes

ou

la nage de poisson au jus de crustacés

ou

Le suprême de pintadeau au poivre vert et baies roses

ou

Le tournedos, Sauce au Choix
+ 2,50 €

Dessert

La mousse au chocolat