Mois de Novembre


Entrée

Le de foie gras de canard et ses confits

ou

Le feuilleté de gibier doux piquant

ou

Le filet de sole et ses quelques moules

ou

Le duo de croquettes : crevettes et parmesan

Plat

L'onglet à l'échalote

ou

Le civet de gibier façon grand mère

ou

Le râble de lièvre poivrade
+ 2.50 €

ou

L'émincé de magret de canard au porto

Dessert

La belle Victoria